食物轻松剥皮去壳小技巧

很多食物的外皮很难剥除，不用烦恼，今天生活妙招网小编就来介绍几种食物的轻松剥皮去壳小技巧，你不妨试试看！

蘑菇的处理与保鲜有妙招

低卡路里、高蛋白，而且富含矿物质、膳食纤维与多种氨基酸的菇类，营养满点，是美味料理的百搭食材，也是生活妙招网小编采购清单的常备蔬菜。

巧用饮料瓶发豆芽

现在大家都知道，市场上卖的豆芽都是用化学方法催的，既不对身体好，还有害。今天教懒人方法，一个礼拜发好，发出来的豆芽比超市的还要粗，吃起来还脆。

花椰菜的清洗及保存方法

青菜买回来之后除了加强清洗之外，保存也是一大重点。容易烂的青菜，先去除有腐坏的部分再做清洗及保存；而花椰菜是食其花蕾部分，因为花蕾密又多，有些人又怕里头有小虫子，要怎么才能去除虫虫又干净呢？

简单两招，快速煮花生仁汤

坊间流传用小苏打或碱粉，就能缩短花生仁汤炖煮的时间，不过这些毕竟不是天然的材料，也不是家家户户常备的调味品，既然自己煮花生仁汤，就要选择更健康、便利的方法！

柠檬在厨房中的10个小妙用

柠檬在厨房中的10个小妙用

香菇鸡汤怎样煮才能不平凡？

四季皆宜的香菇鸡汤，是简单的家常汤品。尤其是热燥燥的夏天，满肚子凉食，烧烧喝一碗暖胃更健康！三不五时就煮香菇鸡汤的小编，分享平日的一些小妙招，香菇鸡汤这样煮，养生更美味。

有关苹果、橘子和面包的挑选食用小妙招

一颗好的苹果怎么挑？ 你以为闻起来香浓的苹果，却是不该挑的老苹果？切好一盘的苹果吃不完，黄黄的地方竟然也能还原？一个甜的橘子怎么挑？