猪油渣的美味吃法！

小时候家里吃的都是猪油，不管是杀年猪，还是到街市上买，都是妈妈在家烧柴火灶炼油，而油渣就是炼猪油的副产品。而在那个肉食少缺的年代，这也是令人口水直流的美味，得在特别的日子才能吃到。

炒面、炒饭不粘锅的小诀窍！

大家在炒面、炒饭的时候，经常遇到一个棘手的问题：粘锅！米面一粘锅就会烧糊，影响颜色和味道。今天生活妙招网小编就来教你几个炒饭炒面不粘锅的小妙招。

将鸡蛋炒得又香又嫩又松软，有诀窍！

都说炒鸡蛋是件很简单的事，可要炒出一盘又香又嫩又松软的鸡蛋，发现却不是那么容易。今天生活妙招网小编就来给大伙分享一下炒鸡蛋的小诀窍。

大厨烧鸡好吃的六个小诀窍

为何大厨烧出的鸡肉味道鲜美、滑嫩？今天生活妙招网小编分享一下大厨烧鸡的小诀窍，让你也能烧出肥美多汁的鸡肉大餐。

5个步骤让蛋炒饭更好吃！

第一步，自然是先蒸米饭。很多炒饭“秘籍”上都说，炒饭一定要用隔夜冷饭云云，其实未必，而且有时候也不可行，比如哪天因为工作原因或者交通拥堵回到家里特别晚，想省点事做一顿炒饭，到哪里去找隔夜饭去？总不能在自家冰箱里面常备一碗剩饭吧。

自制正宗纯天然的椒盐粉

自从自家开始做调料之后，才发现外面卖的调料有多么假；真心的，以前老喜欢吃炸鸡，炸薯条，炸……总喜欢来些椒盐粉，这次做了自制的椒盐粉之后……发现……原来之前买的椒盐粉，完全没有“椒”，只有“盐”……自家的椒盐粉，真是麻到舌尖的感觉。

新鲜小米椒的长期保存方法

做菜时总要用到小米椒，一次买回来用不完放冰箱冷藏会烂，不放会干。每次都不敢多买，用起来特别不方便。下面生活妙招网小编发个妙招给大伙，按照这个方法处理，放一年也不坏。

教你几招炖牛肉的小窍门，让肉炖得又烂又好吃！

自己做出来的牛肉为什么总是又老又柴咬得费劲儿，想要弄得美味该怎么办呢？今天生活妙招网小编就给大家讲讲牛肉的做法，讲讲怎么把牛肉炖的烂，还炖的嫩！