经常看电视应多吃含维主素 A 的食物
经常看电视应多吃含维主素 A 的食物
随着生活水平的提高,电视已进入千家万户。电视要在光线较暗的环境下才能看清楚,眼睛视网膜中的圆柱细胞对弱光有高度敏感性,眼睛在暗光下看东西时,主要靠圆柱细胞,而圆柱细胞中的视紫质是由维生素A合成的。看电视过久会消耗很多圆柱细胞中的视紫质,如不适当补充,久之会造成维生素A供给不足,人的视力、视野就会逐渐减退缩小。因此,经常看电视应多吃些含维生素A的食物。
在我们日常生活中,含维生素A较多的食物不少,如牛奶、鸡蛋、动物肝脏(特别是鱼肝油)、蛋糕、奶糖等,有条件的应多食用。另外,如豆类、豆浆、豆腐、豆芽、白菜、红萝卜、柑桔、红枣等,这些蔬菜和水果中都含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A。
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