餐厅的布置

　　餐厅使用率极高，要求尽可能方便、舒适，具有亲切、洁净、令人愉快的家庭气氛。

　　餐厅家具主要由餐桌、餐椅及餐橱柜两部分组成。餐桌的大小要与环境相称，桌面应是耐热、耐磨的材料，餐桌椅的高度配合须适当，应避免过高或过矮的餐椅。


　　餐椅是餐桌的配套家具，主要围绕餐桌布置，它与餐桌所占的空间（除过道）是随就餐人数及不同餐桌座位的排列形式而异。通常90厘米×90厘米的4人桌必要空间在210厘米×210厘米之间；180厘米×80厘米的6人桌所占空间约在310厘米×225厘米之间；直径120厘米的餐桌所占空间约需直径260厘米的范围。120厘米×75厘米的4人桌需要空间大约在225厘米×170厘米之间。


　　餐橱柜是餐厅中放置碗、碟、酒水饮器等的家具，布置形式无固定要求，只要选择无窗户的整齐墙面陈列，同时注意与室内整体色彩与风格的协调就可以了。


　　此外，餐厅中家具的色彩及结构也对室内风格起着不可忽略的作用。一般来说木餐家具有自然、淳朴的气息；金属餐家具则线条优雅，颇具潮流感。还需注意的是餐厅的光线不应太暗，最好设于临窗的位置，照明装置则以安置明亮的暖色吊灯为好，这将使用餐环境更加亲切融洽。